АО «Тигильское промысловое хозяйство» на Камчатке объявлено предостережение за отсутствие информации об обороте более 31 тонны рыбных отходов, сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Как рассказали в ведомстве, аналитической группой управления Россельхознадзора с помощью информационной системы ФГИС «Меркурий» установлено, что 1 июля по 23 августа при производстве рыбной продукции Тигильским промысловым хозяйством было выработано 31,6 тонны непищевых рыбных отходов.
«Информация о дальнейшем обороте рыбных непищевых отходов отсутствует, ветеринарные сопроводительные документы на перемещение, использование или утилизацию рыбных отходов предприятием не оформлялись. Таким образом, невозможно установить, что было сделано с большим количеством непищевых отходов», – сообщили в Россельхознадзоре.
Между тем, ветеринарные правила строго регламентируют способы и порядок утилизации биологических отходов. Производители обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы не только на продукцию, но и на биологические отходы.
Управлением Россельхознадзора АО «Тигильское промысловое хозяйство» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Предприятию предложено организовать работу по устранению выявленных нарушений.
Ежегодно в период лососевой путины на Камчатке в прибрежных районах обнаруживаются масштабные несанкционированные свалки рыбных отходов. И если браконьерские бригады устраивают относительно небольшие зловонные помойки, привлекающие медведей, то по вине рыбодобывающих предприятий образуются настоящие несанкционированные полигоны рыбных отходов.