Перевозки икры непромышленного изготовления авиапассажирами с Камчатки резко выросли, сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
«Рост авиаперевозок лососевой икры связан с подходом лососевых в Соболевский и другие районы Камчатского края, в настоящее время идет взрывной рост вылова тихоокеанских лососей», — говорится в сообщении.
Так, на прошедшей неделе в главном аэропорту Камчатки проверили 2 тыс. 898 кг этого деликатеса кустарного производства. Неделей ранее авиапассажиры вывезли с полуострова 1 тыс. 133 кг икры непромышленного изготовления.
Чаще всего икру везут в Москву (2 тыс. 323 кг), в Новосибирск (218 кг) и во Владивосток (202 кг).
Всего с начала проведения эксперимента Россельхознадзор проконтролировал перевозку 130 тыс. 249 кг икры без документов.
С 1 ноября прошлого года в силу вступил запрет
на вывоз с Камчатки более 10 кг икры непромышленного изготовления на человека в багаже или ручной клади авиапассажиров. Теперь при входе в главный аэропорт Камчатки багаж проверяют на наличие икры без чеков и сертификатов (то есть, без доказательств ее промышленного изготовления). Если икру кустарного изготовления обнаружат, то ее взвесят. Груз меньше 10 кг можно брать с собой в самолет. Если такой икры окажется больше 10 кг на человека, ее предложат оставить в аэропорту. Закон, запрещающий в качестве эксперимента физическим лицам вывозить самолетом с Камчатки более 10 кг красной икры непромышленного изготовления, в июле прошлого года подписал президент РФ Владимир Путин. Планируется, что такой эксперимент пройдет в регионе по 25 августа 2025 года. Он направлен на борьбу с масштабным вывозом с полуострова браконьерски добытой икры.
Стоит отметить, что за год красная икра подорожала на 14 % – в том числе на Дальнем Востоке. По мнению экспертов, снижения цен не будет, несмотря на путину и отсутствие дефицита.
По данным ИА «Приморье 24», президент ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев заявил о повышении цены за килограмм красной икры с 5 500 до 6 200 рублей. Деликатес подорожал и на Дальнем Востоке – так, на Чукотке икра стала дороже сразу на 32 %.
Возможной причиной стал рост цен на икру на мировом рынке. Большая часть икры, добываемой в России, отправляется в зарубежные страны.
Дешеветь икра уже не будет, напротив, возможен рост цен до 1 000 рублей за 100 граммов продукта.
Как сообщало ИА «Кам 24», лососевая икра в Камчатском крае подорожала на 9,1 %, до 5 674 рублей. Между тем в июне на востоке Камчатки началась лососевая путина – период интенсивного вылова красной рыбы, которая подходит к полуострову на нерест.